PIdeal für Dips, Aufstriche, zum Verfeinern von Soßen (z.B. Currygerichten).
Zutaten:
Knoblauch, Zwiebel, Koriander, Kurkuma, Rohrzucker, Tomate, Salz, Ingwer, Oregano, Chilies, Bockshornkleesaat, Zimt, Pfeffer
Allergiehinweis:
Kann Spuren von SELLERIE und SESAM enthalten.
Zubereitung für 2 Personen: 10 g Café de Paris mit 250 g Crême Fraiche, Quark oder Joghurt verrühren, 10 Minuten ziehen lassen.